燻製作り(シカ・イノシシ)と大江山自然体験

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シカ・イノシシなど(食材は時期による)ジビエの燻製作りを2週に分けて体験します。各週ともカフェ周辺の大江山での山歩き・山遊びがセットになります。
※所要時間が2日になっていますが、週をまたぎ、2日間体験を行います。
■体験の流れ
1回目:下処理・仕込み・熟成、山歩き等
2回目(翌週):燻製、山遊び(山菜取りなど季節により変動)
■催行期間:4月中旬~11月中旬
■集合時間:9:30
■申込締切:7日前

体験料金

6,000円(税込)

体験料金に含まれるもの
体験料、食材費、消費税

体験の所要時間

約2日〜
※所要時間が2日になっていますが、週をまたぎ、2日間体験を行います。

開催場所

ログカフェ フローレスタ

住所

福知山市大江町仏性寺1156

人数

3~10人

注意事項

対象年齢 6歳〜

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。

3日前~前日:ご予約料金の20%
当日:ご予約料金の50%
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あらかじめご了承ください。

お問い合わせ

海の京都DMOツアーセンター

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