山と生きる
特産の梅で洋菓子 綾部のパティスリー・プリュネ
里山の風景を堪能 綾部の農家民宿「リロージ」
新フルーツで地域ににぎわい 舞鶴・大浦半島のブルーベリーとレモン
旬の食材でおもてなし 綾部の「オーベルジュ㐂久屋」
「和の源流」豊かな自然で和紙作り
自然を感じるクラフトジン 「京丹後舞輪源蒸留所」
丹後に残る伝統技術「藤織り」
幸せを呼ぶオリーブ畑 京都・宮津に広がる
伝統を守り継ぐ 福知山市夜久野町の〝丹波漆〟
日本最大の〝幻の小豆〟 伊根の「薦池大納言」に迫る
希少な純国産「和がらし」 ~京都・綾部こだわりの生産者
スキー場跡に歓声 京丹後の「スイス村」
12

