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やきにくの丹の吉

福知山市 /

やきにくの丹の吉
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やきにくの丹の吉
やきにくの丹の吉

福知山市土師宮町1-216

3,500円~

closed 火曜日

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肉のまち福知山で異彩を放つ、進化系焼き肉店。

牛肉を食べる文化が根付く福知山のまちで、昭和56年に創業。現在は2代目の大槻真也さんに引き継ぎ、質にこだわり抜いた肉とフレンチがベースの創作料理が味わえる店として注目が集まっている。
牛肉は品質が第一。仕入れ産地は地元から九州まで幅広く、その時ベストな材料を吟味している。熟成やカットまでほとんどの行程をシェフが担う徹底ぶりで、味の追求にはぬかりがない。また美しい肉の盛り付けからも伺えるとおり、フレンチ出身の大槻さんが繰り出す創作料理がこの店の大きな特色。鹿の燻製やバーニャカウダなどアイデアメニューが登場し、ワインと共に楽しむ人も多いとか。焼き肉とフレンチが融合した、美味しい驚きに出会える店だ。




店舗情報(詳細)

最寄駅

JR福知山線「福知山駅」

アクセス

JR福知山線「福知山駅」よりタクシーで約5分、
舞鶴若狭自動車道「福知山IC」より車で約5分

住所

福知山市土師宮町1-216

地図

TEL

0773-27-4968

営業時間

17:00~23:00

定休日

火曜日

お支払い情報

平均予算(夜)

3,500円~

支払い方法(その他)

現金のみ

設備情報

座席数

50席

座席数(宴会時)

宴会利用は最大20名まで受付

駐車場

有(5台)

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

ホームページ

https://www.instagram.com/ninokichi3/