穏やかな伊根湾に面して建つ「舟屋」のまち、京都府伊根町。風光明媚な漁村の原風景が国内外の観光客から人気を集めていますが、一般的な小豆の倍ほどの大きさで日本最大の〝幻の小豆〟の生産地でもあることはご存じでしょうか。

　とある集落でしか生産されていない希少なブランド小豆「薦池（こもいけ）大納言」。
　その歴史と秘密に迫ってみました。


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