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地産地楽。

＃Organic Café てんとうむしばたけ　＃キコリ谷テラス　＃旬菜鮮肴ふかたべ

自然と調和した持続可能な暮らしと食卓。地産地楽。
旬を味わう。生産者に出会う。土地の味覚を体験する。
私たちの身体は、食べたもので出来ている。


【コンシェルジュのつぶやき】
「テラス席でランチ。人参サラダの甘さとみずみずしさに細胞が目覚めます。」

【Fun fact】
Organic Caféてんとうむしばたけやキコリ谷テラスがある
京丹後市黒部地区では、地域の共同作業による醤油づくりが50年以上続いている。
お醤油も日本ならではの発酵食品。

※それぞれの＃トレイルスポットは独立して運営されている店舗などです。
営業時間など、詳しくはウエブサイトをご覧ください。