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舞鶴ふるるファーム
1,850円 2,850円
毎週火曜日・毎月第3木曜日
Union Pay
地産地消、身土不二。野菜たっぷりの安心・安全な食事で元気に。
舞鶴・大浦半島の一角にある農業公園内にあるビュッフェ（バイキング）スタイルのレストラン。地産地消や「身土不二」（体と土は一つであり、身近な土地でとれたものを食べて生活するのがよい、という考え方）にこだわり、ファームや地元の農家が育てた野菜をメインに、地元の海産物を使った料理など約50種類の自然食メニューを提供する。お米ももちろん地元産。生産者の顔が見えて、安心・安全だ。その時々に採れた野菜を使うため、訪れるたびにまた違ったメニューを味わえるのもうれしい。ロケーションも良く、窓からは若狭湾、冠島を一望できる。食事の後も、園内の「お菓子工房」や「ふるるマーケット」で買い物を楽しんだり、ヒツジやヤギ、ポニーなどの動物に餌をあげたりとお楽しみがたくさん。自然の中で、ゆったりとした時間を過ごそう。
ふるさと納税で地域を応援しながらおトクに旅ができる「海の京都コイン（即時発行する返礼品）」が使えます！
これだけは食べてほしいベスト３
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- 蒸し鶏（ランチビュッフェメニュー）
- 丹波地どりを低温でじっくり、中まで柔らかく焼き上げた。しっとりとした味わいに黒コショウがピリリ。マーケットでも販売。
- ランチビュッフェ1,850円（大人料金）
- 蒸し鶏（ランチビュッフェメニュー）
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- 造り盛り（ディナービュッフェメニュー）
- 地元の漁師から直接仕入れた、新鮮な魚をお造りに。季節ごとにいろいろな魚介が楽しめる。
- ディナービュッフェ（土曜日のみ）2,850円
- 造り盛り（ディナービュッフェメニュー）
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- ローストビーフ（ディナービュッフェメニュー）
- 土曜ディナーの人気メニュー。味付けにも野菜を使う。柔らかい肉に凝縮された、野菜の旨みも味わいたい。マーケットでも販売。
- ディナービュッフェ（土曜日のみ）2,850円
- ローストビーフ（ディナービュッフェメニュー）
このお店の料理人
小西 洋祐（こにし ようすけ）
- 2019年に故郷の舞鶴に戻り、レストランの料理長に就任しました。できるだけ地元でその時に採れる食材を使って、旬の味を生かしたメニュー作りをしています。北海道のリゾートホテルや大阪のエスニック料理店、神戸の病院など、海外を含めいろいろなところで経験を積みましたので、和・洋・中・エスニックなど、引き出しは多いです。野菜は新鮮さを大切にし、火を通すにしても、長く保存できるお漬物にするにしても、シャキシャキのものを使っています。お客様に、可能な限り「生きた野菜」を「生きたまま」食べていただきたいです。
小西 洋祐（こにし ようすけ）
店舗情報(詳細)
- 最寄駅
JR東舞鶴駅
- アクセス
＜公共交通機関＞JR東舞鶴駅より西大浦バス（土日祝運休） ふるるファーム前下車
＜車＞舞鶴若狭自動車道 舞鶴東ICより国道27号→府道21号を経由して約20分
- 住所
- 地図
- TEL
- 予約可否
可（当日10：00までに）
- 営業時間
ランチ 11：00～15：00（L.O 14：00）
ディナー（土曜日のみ）18：00～21：00（L.O 19：30）
- 定休日
毎週火曜日・毎月第3木曜日
お支払い情報
- 平均予算(昼)
1,850円
- 平均予算(夜)
2,850円
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クレジットカード・
電子マネー・
ＱＲコード決済 -
クレジットカード決済
mastercard 、 Union Pay 、 Diners Club 、 AMERICAN EXPRESS 、 JCB 、 VISA
電子マネー決済
Suica 、 nimoca 、 monaca 、 PASMO 、 SUGOCA 、 Apple Pay 、 iD 、 QUICKPay 、 ICOCA
ＱＲコード決済
Line Pay 、 PayPay 、 d払い 、 Alipay 、 WeChatPay
設備情報
- 座席数
８０席※感染症拡大状況等に伴う席数制限時は４０席
- 個室
無し
- 駐車場
無料駐車場あり
詳細情報
- 禁煙・喫煙
完全禁煙
- ホームページ
