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宮津市
和食 魚介・海鮮料理 定食橋立やまいち
鮮魚店が経営。プロが目利きした活きのええ魚を味わいつくす。1940（昭和15）年創業のアットホームな鮮魚店。国道178号をドライブしていると見えてくる「丹後の鮮 続きをみる＞
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伊根町
和食 寿司鮨 いちい
伊根の魚介を知りつくした料理人だから提供できる、珠玉の寿司。国道178号日出交差点の東側、伊根の玄関口にある寿司店。地元の有名旅館「油屋」で料理長を務めた市井八 続きをみる＞
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京丹後市
カフェ翔笑璃 三津の灯台珈琲
赤い灯台は絶景スポット！エコにも配慮した憩いのカフェ京丹後市網野町の三津漁港そばにあるカフェ。三津でシーカヤック体験やハーバリウム作り体験を行う「翔笑璃（とびわ 続きをみる＞
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福知山市
居酒屋 定食 食堂食べ処飲み処 丹波茶屋
駅チカの気軽に立ち寄れる居酒屋 こだわりの鍋がおすすめJR福知山駅北口から徒歩5分、地元のビジネスマンらに愛される居酒屋。1978（昭和53）年創業で、現在は二 続きをみる＞
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福知山市
和食 粉もの その他翁 イオン福知山店
「粉もん」の実力！門外不出のレシピで作ったふわふわたこ焼きイオン福知山店のフードコート内にあるたこ焼き・お好み焼き店。兵庫県豊岡市に本店がある人気店の福知山店と 続きをみる＞
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福知山市
和食日本料理 一ゑん
旬の食材を彩り豊かに仕上げた匠の技を、心ゆくまで楽しむ大阪・豊中の名店「日本料理 翠徳亭（すいとくてい）」オーナー、森口冨士夫氏に師事し、天橋立ホテル（宮津市） 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 甘み処 食堂はしだて茶屋
天橋立公園の中で松籟を聞きながら食を楽しむ天橋立公園でちょっといっぷく。茶屋で漁師飯や和スイーツを楽しんでください。 続きをみる＞
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京丹後市
和食料理旅館 夕日ヶ浦
「日本の夕陽百選」の絶景と旬の料理を堪能 「美人の湯」入浴も丹後屈指の美しいロングビーチで、「日本の夕陽百選」にも選ばれた「夕日ヶ浦」を臨む料理旅館。1994（ 続きをみる＞
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京丹後市
和食堅木屋
明治から100年続く老舗 店主が目利きした旬をいただく京丹後市久美浜町の国道312号沿いにある、地域の人たちに愛される老舗の和食料理店。1911（明治44）年、 続きをみる＞
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京丹後市
ご当地グルメ 魚介・海鮮料理丹後ひもの屋 水屋敷
丹後の新鮮な魚介を漁港から直送、鮮度抜群の海鮮丼が人気！ 本社は、丹後に料理旅館２館と大阪梅田に和食ダイニングも直営、その全店で使用する魚介はすべてこの丹後ひ 続きをみる＞
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京丹後市
和食 洋食道の駅くみはまSANKAIKAN めしーる
新鮮素材にこだわり！地元民に愛されるアットホームなレストラン京丹後市久美浜町の国道178号沿いにある「道の駅 くみはまSANKAIKAN」内のアットホームなレス 続きをみる＞
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京丹後市
魚介・海鮮料理かにはん お食事処こっぺ
オリジナルのたれが海鮮の味を引き立てる 名品ぞろいのお土産処も京都丹後鉄道の夕日ヶ浦木津温泉駅から温泉街へ向かう道すがら、国道178号沿いにある「お土産処 かに 続きをみる＞
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宮津市
和食 洋食 定食 レストラン橋立大丸
「上質な思い出作り」を目指す料理やサービス。天橋立観光の拠点に。1908（明治41）年創業。京都丹後鉄道天橋立駅を降りてすぐ、知恵の神様で知られる文殊菩薩をまつ 続きをみる＞
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与謝野町
ご当地グルメ 和食 洋食リフレかやの里 森のレストラン
地元のとれたて食材にこだわった優しい味のランチビュッフェ大江山のふもと、緑に囲まれた宿泊施設「リフレかやの里」内の「森のレストラン」。施設は2011年にリニュー 続きをみる＞
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京丹後市
和食お食事処 味な
目の前にキラキラ広がる海と板長こだわりの料理に癒やされて地元でとれた新鮮な魚介や野菜を、板長こだわりの料理で味わえるお食事処。京丹後市網野町の八丁浜に面したホテ 続きをみる＞
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舞鶴市
ご当地グルメ 洋食 マダイ 万願寺甘とう ステーキ 肉料理ホテルベルマーレ シーサイドレストラン
地元の新鮮野菜、鮮魚を彩り豊かに盛り付けた珠玉の一皿2019年7月にリニューアルオープンした舞鶴港を臨む「ホテルベルマーレ」のレストラン。ハイアットリージェンシ 続きをみる＞
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伊根町
そば・うどんそば処 龍宮
地元名産・筒川そば粉の手打ちそばを、懐かしの古民家で食す伊根町の山あい、筒川地域で昔から栽培されてきた筒川そば粉を使用する手打ちそば店。伊根での暮らしにあこがれ 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 ラーメン 定食 食堂松屋
名物「黒ちくわ」はまるで焼き魚！直火の「焼き栗」はホクホク天橋立傘松公園へ至る天橋立ケーブルカー・リフト府中駅近くにある、地元産品が楽しめるお店。気さくな人柄の 続きをみる＞
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与謝野町
欧風料理欧風ダイニング クッチーニ
ついに自家農園をスタート！ 地元素材にこだわるシェフの逸品。 与謝野町出身の岩西拓男さんは、東京で経験を積み地元へUターン。機織りで栄えた町らしい&ldquo 続きをみる＞
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京丹後市
和食 洋食 居酒屋 白いか カニ地産食堂ひさみ
海岸沿いログハウスで堪能する、間人港直送のうまいもん真っ青な海沿いをドライブするうちに見えてくる、丘の上の一軒家。カフェのように可愛らしい店内の窓からも、また美 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 そば・うどん 岩がき 白いか ばい貝 アオリイカ（ 秋イカ） 寒ブリ ラーメン 定食よし乃や
丹後・旬の逸品を豪快にふるまうケーブル駅前の老舗店丹後半島を代表する漁師町・間人や、穏やかな内海で豊かな漁場を持つ伊根などから、毎日仕入れる新鮮な魚が自慢の食事 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 白いか ばい貝 アオリイカ（ 秋イカ） 寒ブリ アカモク 魚介・海鮮料理 定食 土産物つるや食堂
土壁の和モダン空間でいただく、郷土の味と知恵が濃縮した丼ぶり元伊勢籠神社の裏参道沿いの茶屋風な外観が目印。土壁が囲み、レトロな小物が飾られる店内はどこか懐かしく 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 丹後とり貝 岩がき 魚介・海鮮料理舞鶴魚料理 魚源 西舞鶴店
仲買人と料理人、双方の腕が光る地物魚を存分に堪能できる割烹 昭和初期に創業、魚市場の激戦区舞鶴で、確かな目利きで今日まで愛される鮮魚販売店【丸富士食品】を母体と 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 丹後とり貝 岩がき 魚介・海鮮料理おいしい処 まいづる茶屋
神社の木立が囲む清々しい空間で店主こだわりの魚料理に舌鼓一ノ宮神社の鳥居横にひっそりとたたずむ【まいづる茶屋】。店内からも清々しい境内を眺めることができ、ほっと 続きをみる＞
